Beta-Ionone
Ανάλυση Συστατικού
Τελευταία ενημέρωση: 30-05-2025
Πληρότητα πληροφοριών: 60%
Παρά το γεγονός ότι ορισμένα συστατικά ενδέχεται να προέρχονται από πηγές ζωικής προέλευσης (αναφέρονται μόνο για λόγους πληροφόρησης), η εταιρεία μας δεσμεύεται στη χρήση αποκλειστικά VEGAN 🌿 εναλλακτικών για όλα τα προϊόντα μας.
Περιγραφή συστατικού
Η Beta-Ionone αποτελεί βασικό συστατικό στην αναπαραγωγή του αρώματος της βιολέτας, χρησιμοποιούμενη ευρέως σε λουλουδάτες και φρουτώδεις νότες. Προσδίδει μια χαρακτηριστική πουδρένια υφή στα αρώματα, δημιουργώντας συχνά μια αίσθηση «ρετρό». Λειτουργεί ως εξαιρετικός συνδετικός παράγοντας μεταξύ των νοτών, προσφέροντας γλυκιά λουλουδάτη διάσταση. Στη φύση, η Beta-Ionone απαντάται στο Osmanthus Absolute και στην ακακία, αν και στην αρωματοποιία προτιμάται η συνθετική της μορφή. Με πιο ξυλώδη χαρακτήρα από άλλες Ionones, η πρώτη της χρήση καταγράφηκε το 1893.
Φυσική προέλευση
Το ήξερες ότι
- Η ανακάλυψη της Beta-Ionone το 1896 οφείλεται σε εργαστηριακό ατύχημα, οδηγώντας τυχαία στη δημιουργία αυτού του πολύτιμου αρωματικού συστατικού.
- Η Beta-Ionone χρησιμοποιήθηκε εμπορικά πριν την επίσημη ανακάλυψή της το 1896, καθώς το άρωμα Vera Violetta (1893) την περιείχε ήδη.
- Η Beta-Ionone είναι η «ξυλώδης αδερφή» στην οικογένεια των Ionones, με την alpha-Ionone να είναι πιο φρουτώδης και ανθική.
CAS Αριθμός
Επίσης γνωστό και ως
Προϊόντα YUMA με το συστατικό
IFRA
Ο IFRA (Διεθνής Ένωση Αρωμάτων) είναι ο παγκόσμιος οργανισμός που εκπροσωπεί τη βιομηχανία αρωμάτων.
Ιδρύθηκε για να προωθήσει την ασφαλή χρήση αρωματικών συστατικών σε καταναλωτικά προϊόντα & Θεσπίζει πρότυπα και κατευθυντήριες γραμμές για τη βιομηχανία αρωμάτων μέσω επιστημονικών ερευνών και δοκιμών.