Butyl alcohol

Η βουτυλική αλκοόλη (butyl alcohol) χαρακτηρίζεται από γλυκιά αρωματική νότα που θυμίζει μπανάνα με μια ελαφριά αίσθηση αλκοόλ. Αυτό το συστατικό έχει φυσική παρουσία σε διάφορα προϊόντα όπως το απόσταγμα αχλαδιού, το τσάι, το γλυκάνισο και τα μούρα. Οι δημιουργοί αρωμάτων συχνά προτιμούν την εργαστηριακή δημιουργία μιας πανομοιότυπης με τη φύση εκδοχής της, εξασφαλίζοντας έτσι σταθερή ποιότητα και συμβάλλοντας στη διατήρηση των φυσικών πόρων του πλανήτη. Η εργαστηριακή εκδοχή μπορεί να παραχθεί από διάφορες πρώτες ύλες, συμπεριλαμβανομένων ανανεώσιμων πηγών, καθιστώντας την μια βιώσιμη επιλογή για τη βιομηχανία αρωμάτων.

1. Η βουτυλική αλκοόλη χρησιμοποιείται ευρέως πέρα από τα αρώματα - αποτελεί σημαντικό συστατικό σε βιομηχανικούς διαλύτες, χρώματα, και ως ενδιάμεσο προϊόν στην παραγωγή άλλων χημικών ουσιών.

2. Αυτό το συστατικό μπορεί να παραχθεί μέσω διαδικασιών ζύμωσης, παρόμοιων με αυτές που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή αλκοολούχων ποτών, όπου μικροοργανισμοί μετατρέπουν σάκχαρα σε αλκοόλες.

3. Το ανθρώπινο όσφρηση δεν μπορεί να διακρίνει τη διαφορά μεταξύ της φυσικής και της εργαστηριακά παραγόμενης βουτυλικής αλκοόλης, καθιστώντας την εργαστηριακή εκδοχή μια άριστη και βιώσιμη εναλλακτική λύση.

Η ασφάλεια της βουτυλικής αλκοόλης έχει αξιολογηθεί από το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Συστατικά Αρωμάτων (Research Institute for Fragrance Materials - RIFM) και έχει δημοσιευθεί σχετική αξιολόγηση ασφαλείας που έχει υποβληθεί σε επιστημονική αξιολόγηση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε καθημερινά προϊόντα στα τρέχοντα επίπεδα χρήσης. Αξιολογήσεις για την ασφάλεια αυτού του συστατικού έχουν διεξαχθεί από διάφορους ρυθμιστικούς φορείς παγκοσμίως.