Sandalwood oil, Western Australia

Το σανδαλόξυλο (sandalwood) θεωρείται ένα από τα πιο σεβαστά ξυλώδη συστατικά στον κόσμο των αρωμάτων. Διακρίνεται για το εξαιρετικά ανθεκτικό άρωμά του, το οποίο διατηρεί την έντασή του για πολλά χρόνια, χαρακτηριστικό που το καθιστά πολύτιμο στην αρωματοποιία. Το έλαιο που εξάγεται από το σανδαλόξυλο αποτελεί βασική νότα σε πολλές αρωματικές συνθέσεις, προσφέροντας πλούσιες ξυλώδεις και ρητινώδεις νότες σε συνδυασμό με μια κρεμώδη αίσθηση που θυμίζει σμύρνα. Χρησιμοποιείται ευρέως ως συστατικό βάσης για θυμιάματα και αρώματα που απαιτούν βάθος και διάρκεια.

1. Ιερό συστατικό διαχρονικά: Το σανδαλόξυλο χρησιμοποιείται εδώ και περισσότερα από 4.000 χρόνια σε θρησκευτικές τελετές στην Ινδία, την Κίνα και την Αίγυπτο, θεωρούμενο ως γέφυρα επικοινωνίας με το θείο.

2. Η εξαγωγή του ελαίου σανδαλόξυλου απαιτεί υπομονή και χρόνο - τα δέντρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 ετών πριν τη συγκομιδή, ενώ η απόδοση σε έλαιο είναι μόλις 5-6% του βάρους του ξύλου, εξηγώντας γιατί είναι από τα ακριβότερα αιθέρια έλαια στον κόσμο.

3. Λόγω της υπερεκμετάλλευσης, πολλά είδη σανδαλόξυλου απειλούνται με εξαφάνιση. Σήμερα, προγράμματα βιώσιμης καλλιέργειας στην Αυστραλία και την Ινδία προσπαθούν να εξασφαλίσουν το μέλλον αυτού του πολύτιμου πόρου.

Το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Συστατικά Αρωμάτων (Research Institute for Fragrance Materials - RIFM) βρίσκεται στη διαδικασία ολοκλήρωσης μιας ολοκληρωμένης αξιολόγησης ασφαλείας για το έλαιο σανδαλόξυλου από τη Δυτική Αυστραλία. Μόλις ολοκληρωθεί, η αξιολόγηση θα εξεταστεί από την Επιτροπή Ειδικών για την Ασφάλεια των Αρωμάτων και θα δημοσιευθεί σε επιστημονικό περιοδικό μετά από αξιολόγηση από ομότιμους κριτές.