Οι πληροφορίες εδώ περιγράφουν το συστατικό γενικά. Οι πιθανές πηγές του μπορεί να διαφέρουν και δεν δείχνουν απαραίτητα ποια προέλευση ή μορφή χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένο προϊόν YUMA. Για πληροφορίες που αφορούν ένα προϊόν, δες τη σελίδα του.
Μην μπερδεύετε τα φύλλα κάρι με το μείγμα μπαχαρικών κάρι! Παρά το όνομά τους, τα φύλλα κάρι (Curry Leaf) δεν αποτελούν συστατικό της σκόνης κάρι που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ, αλλά χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα σε παραδοσιακές συνταγές.
Το Murraya ανήκει στην οικογένεια Rutaceae, την ίδια οικογένεια με τα εσπεριδοειδή όπως το πορτοκάλι, το λεμόνι και το γκρέιπφρουτ, γεγονός που εξηγεί κάποιες από τις αρωματικές του ιδιότητες.
Στην παραδοσιακή ιατρική Ayurveda, τα φύλλα κάρι χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης της πέψης και της αντιμετώπισης φλεγμονών.
Τα Πρότυπα IFRA αποτελούν σύστημα αυτορρύθμισης του κλάδου. Μπορούν να απαγορεύουν ή να περιορίζουν τη χρήση συγκεκριμένων αρωματικών συστατικών ή να ορίζουν προδιαγραφές, ανάλογα με την τελική χρήση. Η ένδειξη παρακάτω αποτυπώνει τα δεδομένα IFRA που έχουν καταχωριστεί για αυτό το συστατικό. Δεν αποτελεί πιστοποίηση προϊόντος και δεν αντικαθιστά τις εφαρμοστέες νομικές απαιτήσεις ή την αξιολόγηση του τελικού προϊόντος.