p-Cymene

Το p-Cymene είναι ένα συστατικό με φρέσκο, ξυλώδες και πικάντικο άρωμα που θυμίζει εσπεριδοειδή. Αποτελεί φυσικό συστατικό που απαντάται σε διάφορα μπαχαρικά όπως το κύμινο και το πιπέρι, καθώς και σε βότανα όπως το θυμάρι. Οι δημιουργοί αρωμάτων συχνά παράγουν μια nature-identical εκδοχή του στο εργαστήριο, εξασφαλίζοντας έτσι σταθερή ποιότητα και συμβάλλοντας στη διατήρηση των φυσικών πόρων του πλανήτη. Η εργαστηριακά παραγόμενη εκδοχή μπορεί να προέρχεται από διάφορες πηγές, συμπεριλαμβανομένων ανανεώσιμων υλικών, γεγονός που ενισχύει τη βιωσιμότητα στη βιομηχανία αρωμάτων. Το p-Cymene προσδίδει βάθος και χαρακτήρα στις αρωματικές συνθέσεις, συνδυάζοντας τη φρεσκάδα με τις γήινες νότες.

• Το όνομα "cymene" προέρχεται από το λατινικό όνομα του φυτού Cyminum (κύμινο), την πρώτη φυσική πηγή από την οποία απομονώθηκε αυτή η αρωματική ένωση.
• Το p-Cymene είναι ένα από τα βασικά αρωματικά συστατικά που χαρίζουν στο θυμάρι το χαρακτηριστικό του άρωμα, αισθητό όταν τρίβετε φρέσκα φύλλα.
• Το p-Cymene, αν και εξειδικευμένο, βρίσκεται σε πάνω από 200 αιθέρια έλαια παγκοσμίως, καθιστώντας το ένα από τα πιο διαδεδομένα φυσικά αρωματικά συστατικά.

Η ασφάλεια του p-Cymene έχει αξιολογηθεί από το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Υλικά Αρωμάτων (Research Institute for Fragrance Materials - RIFM) και έχει δημοσιευθεί αξιολόγηση ασφαλείας που έχει υποβληθεί σε επιστημονική αξιολόγηση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε καθημερινά προϊόντα στα τρέχοντα επίπεδα χρήσης. Αξιολογήσεις της ασφάλειας αυτού του συστατικού έχουν διεξαχθεί από διάφορους ρυθμιστικούς φορείς σε όλο τον κόσμο.