Οι πληροφορίες εδώ περιγράφουν το συστατικό γενικά. Οι πιθανές πηγές του μπορεί να διαφέρουν και δεν δείχνουν απαραίτητα ποια προέλευση ή μορφή χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένο προϊόν YUMA. Για πληροφορίες που αφορούν ένα προϊόν, δες τη σελίδα του.
Το άρωμα του ρουμιού: Το αιθυλικό βενζοϊκό είναι ένα από τα βασικά συστατικά που προσδίδουν στο ρούμι το χαρακτηριστικό του άρωμα, συμβάλλοντας στις γλυκές, φρουτώδεις νότες του.
Όταν τα τροπικά φρούτα ωριμάζουν, παράγουν φυσικά περισσότερο αιθυλικό βενζοϊκό, γεγονός που συμβάλλει στο έντονο άρωμά τους και σηματοδοτεί πότε είναι έτοιμα για κατανάλωση.
Το εργαστηριακά παραγόμενο αιθυλικό βενζοϊκό είναι χημικά πανομοιότυπο με τη φυσική του εκδοχή, κάτι που σημαίνει ότι το σώμα και η μύτη μας δεν μπορούν να διακρίνουν καμία διαφορά μεταξύ των δύο.
Τα Πρότυπα IFRA αποτελούν σύστημα αυτορρύθμισης του κλάδου. Μπορούν να απαγορεύουν ή να περιορίζουν τη χρήση συγκεκριμένων αρωματικών συστατικών ή να ορίζουν προδιαγραφές, ανάλογα με την τελική χρήση. Η ένδειξη παρακάτω αποτυπώνει τα δεδομένα IFRA που έχουν καταχωριστεί για αυτό το συστατικό. Δεν αποτελεί πιστοποίηση προϊόντος και δεν αντικαθιστά τις εφαρμοστέες νομικές απαιτήσεις ή την αξιολόγηση του τελικού προϊόντος.