Calamus oil (Acorus calamus L.)

Το έλαιο Acorus calamus εξάγεται από τα φύλλα ενός ανθοφόρου φυτού που ευδοκιμεί σε διάφορες περιοχές της Ασίας. Το άρωμά του χαρακτηρίζεται από μια φωτεινή σύνθεση μπαχαρικών, βοτάνων, σκληρών ξύλων και εσπεριδοειδών φρούτων. Προσδίδει επίσης υποτυπώδεις νότες δέρματος, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα δημοφιλές στη σύνθεση ανδρικών αρωμάτων. Η πολυπλοκότητα του αρώματός του προσφέρει βάθος και χαρακτήρα στις αρωματικές συνθέσεις, ενώ η φυσική του προέλευση το καθιστά πολύτιμο συστατικό στην τέχνη της αρωματοποιίας.

1. Το Acorus calamus έχει μακρά ιστορία στην παραδοσιακή ιατρική της Ασίας, όπου χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην Αγιουρβέδα και την Κινεζική ιατρική για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, ιδιαίτερα για προβλήματα του πεπτικού συστήματος.

2. Το φυτό είναι γνωστό με διάφορα κοινά ονόματα ανά τον κόσμο, όπως "Sweet Flag" (Γλυκιά Σημαία) στα αγγλικά και "Vacha" στα σανσκριτικά, αντανακλώντας τη διαπολιτισμική του σημασία και τη χαρακτηριστική του γλυκιά οσμή.

3. Πέρα από την αρωματοποιία, οι παραδοσιακές χρήσεις του Acorus calamus περιλαμβάνουν την αρωματοποίηση τροφίμων, την παρασκευή λικέρ και την κατασκευή ψαθών και καλαθιών από τα ανθεκτικά του στελέχη.

Το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Υλικά Αρωμάτων (RIFM) βρίσκεται στη διαδικασία ολοκλήρωσης μιας εκτενούς αξιολόγησης ασφαλείας για το έλαιο calamus (Acorus calamus L.). Μόλις ολοκληρωθεί, θα υποβληθεί σε αξιολόγηση από την Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων για την Ασφάλεια των Αρωμάτων και θα δημοσιευθεί σε επιστημονικά περιοδικά με κριτές.