γ-Valerolactone
Ανάλυση Συστατικού
Τελευταία ενημέρωση: 18-03-2025
Πληρότητα πληροφοριών: 75%
Παρά το γεγονός ότι ορισμένα συστατικά ενδέχεται να προέρχονται από πηγές ζωικής προέλευσης (αναφέρονται μόνο για λόγους πληροφόρησης), η εταιρεία μας δεσμεύεται στη χρήση αποκλειστικά VEGAN 🌿 εναλλακτικών για όλα τα προϊόντα μας.
Περιγραφή συστατικού
Η γ-valerolactone χαρακτηρίζεται από γλυκές, ζεστές νότες που συνδυάζουν το άρωμα του καπνού με τη βανίλια, θυμίζοντας χρυσαφένια λιβάδια χόρτου κάτω από τον ήλιο. Αυτό το συστατικό απαντάται φυσικά στα απλά σάκχαρα της μπύρας, των γαλακτοκομικών προϊόντων και του μελιού, καθώς και στα μάνγκο. Οι δημιουργοί αρωμάτων συχνά παράγουν μια πανομοιότυπη με τη φύση εκδοχή της σε εργαστήριο, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και συμβάλλοντας στη διατήρηση των φυσικών πόρων του πλανήτη. Η εργαστηριακή εκδοχή μπορεί να προέρχεται από διάφορες πηγές, συμπεριλαμβανομένων ανανεώσιμων υλικών, ενισχύοντας τη βιωσιμότητα στη βιομηχανία αρωμάτων.
Φυσική προέλευση
Το ήξερες ότι
Το μέλι οφείλει μέρος της χαρακτηριστικής του γλυκύτητας στη φυσική παρουσία της γ-valerolactone, δημιουργώντας μια αρμονική σύνδεση μεταξύ του αρώματος και της γεύσης που απολαμβάνουμε.
Όταν απολαμβάνετε ένα τροπικό μάνγκο, μέρος της εξωτικής του αρωματικής υπογραφής προέρχεται από τη γ-valerolactone, μεταφέροντάς σας νοητά σε παραλίες με φοίνικες και ζεστό ήλιο.
Η σύγχρονη παραγωγή της γ-valerolactone σε εργαστήριο αποτελεί παράδειγμα πράσινης χημείας, καθώς μπορεί να παραχθεί από βιομάζα και άλλες ανανεώσιμες πηγές, μειώνοντας το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της βιομηχανίας αρωμάτων.
CAS Αριθμός
Επίσης γνωστό και ως
Προϊόντα YUMA με το συστατικό
IFRA
Ο IFRA (Διεθνής Ένωση Αρωμάτων) είναι ο παγκόσμιος οργανισμός που εκπροσωπεί τη βιομηχανία αρωμάτων.
Ιδρύθηκε για να προωθήσει την ασφαλή χρήση αρωματικών συστατικών σε καταναλωτικά προϊόντα & Θεσπίζει πρότυπα και κατευθυντήριες γραμμές για τη βιομηχανία αρωμάτων μέσω επιστημονικών ερευνών και δοκιμών.
Κανονισμός & Ασφάλεια
Η ασφάλεια της γ-valerolactone έχει αξιολογηθεί από το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Υλικά Αρωμάτων (RIFM) και έχει δημοσιευθεί αξιολόγηση ασφαλείας που έχει υποβληθεί σε επιστημονική αξιολόγηση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε καθημερινά προϊόντα στα τρέχοντα επίπεδα χρήσης. Αξιολογήσεις της ασφάλειας αυτού του συστατικού έχουν διεξαχθεί από διάφορους ρυθμιστικούς φορείς σε όλο τον κόσμο.