Clary sage oil (Salvia sclarea L,)

Το έλαιο φασκόμηλου Clary (Clary sage oil) εξάγεται από τα ανθισμένα στέμματα και τα φύλλα του θάμνου φασκόμηλου (Salvia sclera L.). Αυτό το συστατικό έχει μακρά ιστορική παρουσία στην παραδοσιακή ιατρική διαφόρων πολιτισμών, με χρήση που χρονολογείται από την αρχαιότητα. Στη σύγχρονη αρωματοποιία, το έλαιο φασκόμηλου Clary χρησιμοποιείται σε ποικιλία προϊόντων χάρη στο πλούσιο αρωματικό του προφίλ. Χαρακτηρίζεται από γλυκές βοτανικές και πικάντικες νότες που συνδυάζονται με σύνθετες υποτονικές αποχρώσεις άμπερ, μόσχου, λεβάντας, τσαγιού, σανού, μελιού, καπνού και καμφοράς, προσφέροντας βάθος και πολυπλοκότητα στις αρωματικές συνθέσεις.

1. Το όνομα "clary" προέρχεται από τη λατινική λέξη "clarus" που σημαίνει "καθαρός". Στο παρελθόν, οι σπόροι του φυτού χρησιμοποιούνταν για τον καθαρισμό των ματιών από σωματίδια και γι' αυτό το φυτό ονομαζόταν και "clear eye" (καθαρό μάτι).

2. Το έλαιο φασκόμηλου Clary χρησιμοποιείται ως αρωματικό συστατικό στην παραγωγή βερμούτ και ορισμένων κρασιών, προσδίδοντας χαρακτηριστικές νότες που θυμίζουν μοσχάτο σταφύλι.

3. Στην παραδοσιακή θεραπευτική, το φασκόμηλο Clary έχει χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση από το στρες, την υποστήριξη της γυναικείας υγείας και ως φυσικό ηρεμιστικό, πέρα από τις εφαρμογές του στην αρωματοποιία.

Το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Συστατικά Αρωμάτων (Research Institute for Fragrance Materials - RIFM) βρίσκεται στη διαδικασία ολοκλήρωσης μιας ολοκληρωμένης αξιολόγησης ασφαλείας για το έλαιο φασκόμηλου Clary. Μόλις ολοκληρωθεί, η αξιολόγηση θα εξεταστεί από την Επιτροπή Ειδικών για την Ασφάλεια των Αρωμάτων και θα δημοσιευθεί σε επιστημονικό περιοδικό μετά από αξιολόγηση από ομότιμους κριτές.