Petitgrain Lemon EO

Το εκχύλισμα εσπεριδοειδών αποτελεί βασικό συστατικό σε αρώματα με φρουτώδεις νότες, προσφέροντας μια αίσθηση φρεσκάδας και ζωντάνιας. Τα εσπεριδοειδή, συμπεριλαμβανομένης της λεμονιάς, αντιμετωπίζουν σήμερα μια σοβαρή απειλή από την ασθένεια "citrus greening". Πρόκειται για μια θανατηφόρα ασθένεια για την οποία δεν υπάρχει θεραπεία, μεταδίδεται από ένα έντομο-φορέα που ονομάζεται psylla και προσβάλλει τους νεαρούς βλαστούς των δέντρων. Οι επιπτώσεις στην παραγωγή είναι σημαντικές, καθώς προκαλεί πρόωρο θάνατο πολλών δέντρων, μειώνοντας τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα του αιθέριου ελαίου, με χαρακτηριστική μείωση των επιπέδων D-Limonene. Από βοτανική άποψη, η λεμονιά ανήκει στην οικογένεια Rutaceae και στο γένος Citrus, μια ταξινόμηση που μοιράζεται με άλλα δημοφιλή εσπεριδοειδή που χρησιμοποιούνται στην αρωματοποιία.

1. Η ασθένεια "citrus greening" απειλεί την παγκόσμια παραγωγή εσπεριδοειδών, με εκτιμώμενες οικονομικές απώλειες που ξεπερνούν τα 4,5 δισεκατομμύρια δολάρια μόνο στη Φλόριντα των ΗΠΑ την τελευταία δεκαετία.

2. Το D-Limonene, το κύριο συστατικό των αιθέριων ελαίων εσπεριδοειδών, βρίσκεται επίσης σε αρωματικά φυτά εκτός της οικογένειας των εσπεριδοειδών, όπως στο δεντρολίβανο και στη μέντα, αν και σε μικρότερες συγκεντρώσεις.

3. Η παραδοσιακή μέθοδος εξαγωγής αιθέριων ελαίων από εσπεριδοειδή, γνωστή ως "cold-pressing", χρονολογείται από τον 18ο αιώνα και περιλαμβάνει τη μηχανική συμπίεση της φλούδας των φρούτων χωρίς τη χρήση θερμότητας, διατηρώντας έτσι την πλήρη αρωματική σύνθεση.

Το συστατικό αυτό περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες όπως D-Limonene, Geraniol, Citral και Linalool. Άτομα με γνωστή ευαισθησία σε αυτές τις ουσίες θα πρέπει να είναι προσεκτικά κατά τη χρήση προϊόντων που περιέχουν εκχυλίσματα εσπεριδοειδών. Συνιστάται η δοκιμή του προϊόντος σε μικρή περιοχή του δέρματος πριν από την κανονική χρήση ή η συμβουλή ειδικού σε περίπτωση ιστορικού αλλεργικών αντιδράσεων.