3-Methyl-5-phenylpent-2-enenitrile
Ανάλυση Συστατικού
Τελευταία ενημέρωση: 04-07-2025
Πληρότητα πληροφοριών: 90%
Παρά το γεγονός ότι ορισμένα συστατικά ενδέχεται να προέρχονται από πηγές ζωικής προέλευσης (αναφέρονται μόνο για λόγους πληροφόρησης), η εταιρεία μας δεσμεύεται στη χρήση αποκλειστικά VEGAN 🌿 εναλλακτικών για όλα τα προϊόντα μας.
Περιγραφή συστατικού
Το 3-Methyl-5-phenylpent-2-enenitrile διαθέτει φρέσκο και εσπεριδοειδές άρωμα με ανθικές νότες τριαντάφυλλου και κανέλας. Αυτό το συστατικό απαντάται φυσικά σε διάφορες πηγές όπως εσπεριδοειδή φρούτα, άνηθο, σέλινο, μύρτιλλα, φράουλες και έλαια μέντας. Παρά τη φυσική του παρουσία, οι δημιουργοί αρωμάτων συχνά προτιμούν την εργαστηριακή παραγωγή του συστατικού για να εξασφαλίσουν σταθερή ποιότητα και να διατηρήσουν τις φυσικές πηγές. Με αυξανόμενη συχνότητα, η βιομηχανία αρωμάτων στρέφεται στη χρήση ανανεώσιμων υλικών για την παραγωγή αυτού του συστατικού, συμβάλλοντας στη διατήρηση των φυσικών πόρων του πλανήτη.
Φυσική προέλευση
Το ήξερες ότι
Η μοριακή δομή καθορίζει την αίσθηση: Η χημική δομή του 3-Methyl-5-phenylpent-2-enenitrile, με την ομάδα νιτριλίου και την αρωματική αλυσίδα του, είναι υπεύθυνη για το μοναδικό προφίλ αρώματος που συνδυάζει φρεσκάδα εσπεριδοειδών με ανθικές νότες.
Αν και βρίσκεται τόσο σε εσπεριδοειδή όσο και σε φράουλες, δύο φαινομενικά διαφορετικές κατηγορίες φρούτων, αυτό το συστατικό αποδεικνύει πώς ορισμένα αρωματικά μόρια διασχίζουν τις παραδοσιακές κατηγορίες γεύσεων, δημιουργώντας απροσδόκητες αρωματικές συνδέσεις στη φύση.
Οι σύγχρονες μέθοδοι σύνθεσης αυτού του συστατικού από ανανεώσιμες πηγές αντιπροσωπεύουν μια σημαντική εξέλιξη στη βιομηχανία αρωμάτων, επιτρέποντας τη δημιουργία αρωμάτων με μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.
CAS Αριθμός
Επίσης γνωστό και ως
Προϊόντα YUMA με το συστατικό
IFRA
Ο IFRA (Διεθνής Ένωση Αρωμάτων) είναι ο παγκόσμιος οργανισμός που εκπροσωπεί τη βιομηχανία αρωμάτων.
Ιδρύθηκε για να προωθήσει την ασφαλή χρήση αρωματικών συστατικών σε καταναλωτικά προϊόντα & Θεσπίζει πρότυπα και κατευθυντήριες γραμμές για τη βιομηχανία αρωμάτων μέσω επιστημονικών ερευνών και δοκιμών.
IFRA Περιορισμοί Κατηγοριών
Οι κατηγορίες IFRA είναι ένα σύστημα ταξινόμησης καθημερινών προϊόντων που δημιουργήθηκε από τη Διεθνή Ένωση Αρωμάτων.
Ομαδοποιούν προϊόντα όπως κραγιόν, αρώματα, κρέμες σώματος και είδη καθαρισμού βάσει χρήσης και επαφής με το δέρμα.
Αυτή η ταξινόμηση βοηθά τους καταναλωτές να κατανοήσουν καλύτερα τα συστατικά και τον σκοπό των προϊόντων, προσφέροντας χρήσιμη καθοδήγηση για την καθημερινή τους χρήση.
| Κατηγορία | Περιορισμός | Max συγκέντρωση |
|---|---|---|
| 1. Προϊόντα χειλιών και παιχνίδια παιδιών | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.021% |
| 2. Αποσμητικά και αντιιδρωτικά | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.0062% |
| 3. Καλλυντικά προσώπου και μάσκες | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.12% |
| 4. Αρώματα και αρωματισμένα προϊόντα | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.12% |
| 5A. Λοσιόν σώματος και πούδρες | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.029% |
| 5B. Ενυδατικές προσώπου και τονωτικά | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.029% |
| 5C. Κρέμες χεριών και αντισηπτικά | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.029% |
| 5D. Προϊόντα φροντίδας μωρών | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.0097% |
| 6. Προϊόντα στοματικής υγιεινής | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.065% |
| 7A. Θεραπείες μαλλιών με ξέβγαλμα | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.24% |
| 7B. Προϊόντα μαλλιών χωρίς ξέβγαλμα | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.24% |
| 8. Προϊόντα προσωπικής υγιεινής | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.0097% |
| 9. Προϊόντα σώματος με ξέβγαλμα | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.23% |
| 10A. Οικιακή φροντίδα (μη αερολύματα) | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.81% |
| 10B. Οικιακά αερολύματα και σπρέι | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.81% |
| 11A. Προϊόντα με ελάχιστη μεταφορά αρώματος (χωρίς UV) | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.0097% |
| 11B. Προϊόντα με ελάχιστη μεταφορά αρώματος (με έκθεση σε UV) | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.0097% |
| 12. Προϊόντα χωρίς άμεση επαφή με το δέρμα | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 65% |
Κανονισμός & Ασφάλεια
Η ασφάλεια του 3-Methyl-5-phenylpent-2-enenitrile έχει αξιολογηθεί από το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Υλικά Αρωμάτων (RIFM) και έχει δημοσιευθεί αξιολόγηση ασφαλείας μετά από επιστημονική αναθεώρηση. Διαπιστώθηκε ότι έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει ευαισθητοποίηση του δέρματος σε ένα μικρό ποσοστό ατόμων. Αυτό σημαίνει ότι σε περιορισμένο αριθμό ατόμων, η επαναλαμβανόμενη επαφή μπορεί να προκαλέσει προσωρινή αντίδραση, συμπεριλαμβανομένου κοκκινίσματος, εξανθήματος ή φαγούρας στο δέρμα. Το RIFM έχει καθορίσει μέγιστη αποδεκτή συγκέντρωση για αυτό το συστατικό, και η Διεθνής Ένωση Αρωμάτων (IFRA) έχει θεσπίσει πρότυπα ασφαλούς χρήσης σε οικιακά προϊόντα και προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Κάθε δέρμα είναι διαφορετικό, οπότε συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας αν έχετε οποιεσδήποτε απορίες.