Οι πληροφορίες εδώ περιγράφουν το συστατικό γενικά. Οι πιθανές πηγές του μπορεί να διαφέρουν και δεν δείχνουν απαραίτητα ποια προέλευση ή μορφή χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένο προϊόν YUMA. Για πληροφορίες που αφορούν ένα προϊόν, δες τη σελίδα του.
Η μοριακή δομή καθορίζει την αίσθηση: Η χημική δομή του 3-Methyl-5-phenylpent-2-enenitrile, με την ομάδα νιτριλίου και την αρωματική αλυσίδα του, είναι υπεύθυνη για το μοναδικό προφίλ αρώματος που συνδυάζει φρεσκάδα εσπεριδοειδών με ανθικές νότες.
Αν και βρίσκεται τόσο σε εσπεριδοειδή όσο και σε φράουλες, δύο φαινομενικά διαφορετικές κατηγορίες φρούτων, αυτό το συστατικό αποδεικνύει πώς ορισμένα αρωματικά μόρια διασχίζουν τις παραδοσιακές κατηγορίες γεύσεων, δημιουργώντας απροσδόκητες αρωματικές συνδέσεις στη φύση.
Οι σύγχρονες μέθοδοι σύνθεσης αυτού του συστατικού από ανανεώσιμες πηγές αντιπροσωπεύουν μια σημαντική εξέλιξη στη βιομηχανία αρωμάτων, επιτρέποντας τη δημιουργία αρωμάτων με μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.
Τα Πρότυπα IFRA αποτελούν σύστημα αυτορρύθμισης του κλάδου. Μπορούν να απαγορεύουν ή να περιορίζουν τη χρήση συγκεκριμένων αρωματικών συστατικών ή να ορίζουν προδιαγραφές, ανάλογα με την τελική χρήση. Η ένδειξη παρακάτω αποτυπώνει τα δεδομένα IFRA που έχουν καταχωριστεί για αυτό το συστατικό. Δεν αποτελεί πιστοποίηση προϊόντος και δεν αντικαθιστά τις εφαρμοστέες νομικές απαιτήσεις ή την αξιολόγηση του τελικού προϊόντος.
Οι κατηγορίες IFRA ομαδοποιούν τις τελικές χρήσεις με βάση τον τρόπο και το επίπεδο έκθεσης. Ένας περιορισμός ή μια μέγιστη συγκέντρωση αφορά μόνο τη συγκεκριμένη κατηγορία και δεν ισχύει αυτόματα για άλλη χρήση. Δες το σχετικό έγγραφο IFRA για την έκδοση του Προτύπου και τις πλήρεις προϋποθέσεις.
| Κατηγορία | Μέγ. συγκέντρωση |
|---|---|
| 1. Προϊόντα για τα χείλη και παιδικά παιχνίδια | 0.021% |
| 2. Αποσμητικά και αντιιδρωτικά | 0.0062% |
| 3. Καλλυντικά προσώπου και μάσκες | 0.12% |
| 4. Αρώματα και αρωματισμένα προϊόντα | 0.12% |
| 5A. Λοσιόν σώματος και πούδρες | 0.029% |
| 5B. Ενυδατικές προσώπου και τονωτικά | 0.029% |
| 5C. Κρέμες χεριών και αντισηπτικά | 0.029% |
| 5D. Προϊόντα φροντίδας μωρών | 0.0097% |
| 6. Προϊόντα στοματικής υγιεινής | 0.065% |
| 7A. Θεραπείες μαλλιών με ξέβγαλμα | 0.24% |
| 7B. Προϊόντα μαλλιών χωρίς ξέβγαλμα |
| 0.24% |
| 8. Προϊόντα προσωπικής υγιεινής | 0.0097% |
| 9. Προϊόντα σώματος με ξέβγαλμα | 0.23% |
| 10A. Οικιακή φροντίδα (μη αερολύματα) | 0.81% |
| 10B. Οικιακά αερολύματα και σπρέι | 0.81% |
| 11A. Προϊόντα με ελάχιστη μεταφορά αρώματος (χωρίς UV) | 0.0097% |
| 11B. Προϊόντα με ελάχιστη μεταφορά αρώματος (με έκθεση σε UV) | 0.0097% |
| 12. Προϊόντα χωρίς άμεση επαφή με το δέρμα | 65% |