Ambrette Seeds Absolute

Το Ambrette είναι ένα σπάνιο και εξαιρετικά πολύτιμο συστατικό στην αρωματοποιία που προέρχεται από μια ινδική ποικιλία του Hibiscus (οικογένεια Malvaceae, γένος Abelmoschus). Χρησιμοποιείται στα εκλεπτυσμένα αρώματα για να προσδώσει λεπτές αποχρώσεις στις νότες λευκών λουλουδιών και για την ιδιαίτερα επιθυμητή γλυκιά πτυχή του. Αποτελεί μία από τις πιο ακριβές πρώτες ύλες στον κόσμο των αρωμάτων, γεγονός που περιορίζει σημαντικά τη χρήση του. Από το Ambrette μπορεί να εξαχθεί φυσικό Ambrettolide, μια πολύτιμη αρωματική ένωση που βρίσκεται επίσης στο αιθέριο έλαιο ρίζας Angelica (Angelica Root Essential Oil).

1. Το Ambrette έχει ιστορικές ρίζες στην παραδοσιακή αρωματοποιία της Ινδίας, όπου χρησιμοποιούνταν για αιώνες πριν υιοθετηθεί από τη δυτική αρωματοποιία.

2. Η εξαιρετικά υψηλή τιμή του Ambrette οφείλεται στη χαμηλή απόδοση κατά την εκχύλιση – χρειάζονται τεράστιες ποσότητες σπόρων για την παραγωγή μικρής ποσότητας αρωματικού υλικού.

3. Παρά το όνομά του που παραπέμπει στο άμπερ (amber), το Ambrette δεν σχετίζεται χημικά με αυτό, αλλά πήρε το όνομά του επειδή προσφέρει παρόμοιες ζεστές, μοσχάτες νότες που θυμίζουν τις κλασικές νότες του άμπερ.