Citral
Ανάλυση Συστατικού
Τελευταία ενημέρωση: 18-03-2025
Πληρότητα πληροφοριών: 90%
Παρά το γεγονός ότι ορισμένα συστατικά ενδέχεται να προέρχονται από πηγές ζωικής προέλευσης (αναφέρονται μόνο για λόγους πληροφόρησης), η εταιρεία μας δεσμεύεται στη χρήση αποκλειστικά VEGAN 🌿 εναλλακτικών για όλα τα προϊόντα μας.
Περιγραφή συστατικού
Η κιτράλη (citral) είναι ένα φυσικό συστατικό που εξάγεται από διάφορα φυτά, όπως το λεμονόχορτο, το λεμόνι μύρτιλο, και τα δέντρα λεμονιάς και πορτοκαλιάς. Επίσης, απαντάται σε εσπεριδοειδή φρούτα, θυμάρι και φιστικιές. Χαρακτηρίζεται από το έντονο λεμονάτο άρωμά της, το οποίο προσδίδει στα αρώματα μια φρέσκια, εσπεριδοειδή νότα. Πέρα από τις αρωματικές της ιδιότητες, η κιτράλη διαθέτει αντιμικροβιακές ιδιότητες και μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό συντηρητικό σε διάφορα προϊόντα. Αυτό την καθιστά πολύτιμο συστατικό όχι μόνο για την αρωματική της συμβολή αλλά και για τις λειτουργικές της ιδιότητες.
Φυσική προέλευση
Το ήξερες ότι
Η κιτράλη δεν είναι μία απλή χημική ένωση, αλλά στην πραγματικότητα αποτελείται από δύο ισομερή: τη γερανιάλη και τη νεράλη!
Το λεμονόχορτο περιέχει εντυπωσιακή συγκέντρωση κιτράλης που φτάνει το 65-85% του αιθέριου ελαίου του, γεγονός που εξηγεί το έντονο λεμονάτο άρωμά του.
Η κιτράλη χρησιμοποιείται στη σύνθεση της βιταμίνης Α, συμβάλλοντας έτσι έμμεσα στην υγεία του δέρματος, των ματιών και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Εκτός από τα αρώματα, η κιτράλη χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων ως φυσικό άρωμα λεμονιού σε αναψυκτικά, γλυκά και άλλα προϊόντα.
CAS Αριθμός
Επίσης γνωστό και ως
Προϊόντα YUMA με το συστατικό
IFRA
Ο IFRA (Διεθνής Ένωση Αρωμάτων) είναι ο παγκόσμιος οργανισμός που εκπροσωπεί τη βιομηχανία αρωμάτων.
Ιδρύθηκε για να προωθήσει την ασφαλή χρήση αρωματικών συστατικών σε καταναλωτικά προϊόντα & Θεσπίζει πρότυπα και κατευθυντήριες γραμμές για τη βιομηχανία αρωμάτων μέσω επιστημονικών ερευνών και δοκιμών.
IFRA Περιορισμοί Κατηγοριών
Οι κατηγορίες IFRA είναι ένα σύστημα ταξινόμησης καθημερινών προϊόντων που δημιουργήθηκε από τη Διεθνή Ένωση Αρωμάτων.
Ομαδοποιούν προϊόντα όπως κραγιόν, αρώματα, κρέμες σώματος και είδη καθαρισμού βάσει χρήσης και επαφής με το δέρμα.
Αυτή η ταξινόμηση βοηθά τους καταναλωτές να κατανοήσουν καλύτερα τα συστατικά και τον σκοπό των προϊόντων, προσφέροντας χρήσιμη καθοδήγηση για την καθημερινή τους χρήση.
| Κατηγορία | Περιορισμός | Max συγκέντρωση |
|---|---|---|
| 1. Προϊόντα χειλιών και παιχνίδια παιδιών | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.11% |
| 2. Αποσμητικά και αντιιδρωτικά | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.032% |
| 3. Καλλυντικά προσώπου και μάσκες | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.1% |
| 4. Αρώματα και αρωματισμένα προϊόντα | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.6% |
| 5A. Λοσιόν σώματος και πούδρες | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.15% |
| 5B. Ενυδατικές προσώπου και τονωτικά | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.15% |
| 5C. Κρέμες χεριών και αντισηπτικά | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.15% |
| 5D. Προϊόντα φροντίδας μωρών | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.051% |
| 6. Προϊόντα στοματικής υγιεινής | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.35% |
| 7A. Θεραπείες μαλλιών με ξέβγαλμα | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.2% |
| 7B. Προϊόντα μαλλιών χωρίς ξέβγαλμα | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.2% |
| 8. Προϊόντα προσωπικής υγιεινής | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.051% |
| 9. Προϊόντα σώματος με ξέβγαλμα | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 1.2% |
| 10A. Οικιακή φροντίδα (μη αερολύματα) | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 1.2% |
| 10B. Οικιακά αερολύματα και σπρέι | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 4.2% |
| 11A. Προϊόντα με ελάχιστη μεταφορά αρώματος (χωρίς UV) | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.051% |
| 11B. Προϊόντα με ελάχιστη μεταφορά αρώματος (με έκθεση σε UV) | Με περιορισμό σε συγκέντρωση | 0.051% |
| 12. Προϊόντα χωρίς άμεση επαφή με το δέρμα | Χωρίς περιορισμό | - |
Κανονισμός & Ασφάλεια
Η κιτράλη είναι ένα καλά μελετημένο και ευρέως χρησιμοποιούμενο συστατικό αρωμάτων. Έχει αναγνωριστεί από επιστημονικούς φορείς της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως πιθανός ευαισθητοποιητής δέρματος. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει πιθανότητα να προκαλέσει δερματική αντίδραση (όπως κοκκινίλα, εξανθήματα ή φαγούρα). Αξίζει να σημειωθεί ότι τέτοιες αντιδράσεις μπορεί να προκληθούν εξίσου από φυσικά και συνθετικά συστατικά. Σύμφωνα με επίσημη αξιολόγηση ασφαλείας, η κιτράλη χαρακτηρίζεται ως ασθενής ευαισθητοποιητής δέρματος. Επιπλέον, σε μεγάλη μελέτη δερματικών δοκιμών, το 99,4% των συμμετεχόντων ανέφεραν ότι δεν παρουσίασαν καμία αντίδραση στην κιτράλη.