Οι πληροφορίες εδώ περιγράφουν το συστατικό γενικά. Οι πιθανές πηγές του μπορεί να διαφέρουν και δεν δείχνουν απαραίτητα ποια προέλευση ή μορφή χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένο προϊόν YUMA. Για πληροφορίες που αφορούν ένα προϊόν, δες τη σελίδα του.
Το methyl anthranilate χρησιμοποιείται ως φυσικό απωθητικό πτηνών σε γεωργικές καλλιέργειες, καθώς τα πουλιά αποφεύγουν τη χαρακτηριστική οσμή σταφυλιού που παράγει.
Αν έχετε δοκιμάσει ποτέ σταφύλια Concord, η χαρακτηριστική έντονη μυρωδιά τους οφείλεται κυρίως στο methyl anthranilate που περιέχουν σε υψηλές συγκεντρώσεις.
Η "τεχνητή" γεύση σταφυλιού που συναντάμε σε καραμέλες και αναψυκτικά προέρχεται κυρίως από το methyl anthranilate – γι' αυτό και συχνά διαφέρει από τη γεύση των φρέσκων σταφυλιών που καταναλώνουμε!
Τα Πρότυπα IFRA αποτελούν σύστημα αυτορρύθμισης του κλάδου. Μπορούν να απαγορεύουν ή να περιορίζουν τη χρήση συγκεκριμένων αρωματικών συστατικών ή να ορίζουν προδιαγραφές, ανάλογα με την τελική χρήση. Η ένδειξη παρακάτω αποτυπώνει τα δεδομένα IFRA που έχουν καταχωριστεί για αυτό το συστατικό. Δεν αποτελεί πιστοποίηση προϊόντος και δεν αντικαθιστά τις εφαρμοστέες νομικές απαιτήσεις ή την αξιολόγηση του τελικού προϊόντος.