Linalyl acetate

Το linalyl acetate είναι ένα συστατικό που προσδίδει ελαφριά εσπεριδοειδή και ανθικά αρώματα σε πολλά αιθέρια έλαια. Απαντάται φυσικά στο περγαμόντο (bergamot), ένα εσπεριδοειδές με καταγωγή από την Ιταλία, καθώς και σε άλλα φυτά όπως το κάρδαμο, διάφορα εσπεριδοειδή και τη μέντα. Οι δημιουργοί αρωμάτων συχνά παράγουν μια εκδοχή πανομοιότυπη με τη φυσική σε εργαστηριακό περιβάλλον, διασφαλίζοντας έτσι σταθερή ποιότητα στα προϊόντα τους. Αυτή η μέθοδος συμβάλλει επίσης στη διατήρηση των φυσικών πόρων του πλανήτη, καθώς μειώνει την ανάγκη για εκτεταμένη καλλιέργεια των φυσικών πηγών. Η εργαστηριακή εκδοχή μπορεί να παραχθεί από διάφορες πρώτες ύλες, συμπεριλαμβανομένων των ανανεώσιμων υλικών, ενισχύοντας έτσι τη βιωσιμότητα στη βιομηχανία αρωμάτων.

• Το περγαμόντο (bergamot), η κύρια φυσική πηγή του linalyl acetate, καλλιεργείται κυρίως στην Καλαβρία της Νότιας Ιταλίας και αποτελεί βασικό συστατικό στο διάσημο τσάι Earl Grey, καθώς και σε πολλά κλασικά αρώματα.
• Το αιθέριο έλαιο περγαμόντου περιέχει έως και 40% linalyl acetate, ένα από τα υψηλότερα ποσοστά μεταξύ όλων των φυσικών ελαίων, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικά πολύτιμο στην αρωματοποιία.
• Στην αρωματοθεραπεία, το linalyl acetate θεωρείται ότι έχει χαλαρωτικές και αγχολυτικές ιδιότητες, συμβάλλοντας στη μείωση του στρες και στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου όταν χρησιμοποιείται σε αιθέρια έλαια όπως η λεβάντα και το περγαμόντο.

Η ασφάλεια του linalyl acetate έχει αξιολογηθεί από το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Υλικά Αρωμάτων (Research Institute for Fragrance Materials - RIFM) και έχει δημοσιευθεί αξιολόγηση ασφαλείας που έχει υποβληθεί σε επιστημονική αξιολόγηση από ομότιμους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε καθημερινά προϊόντα στα τρέχοντα επίπεδα χρήσης. Αξιολογήσεις της ασφάλειας αυτού του συστατικού έχουν διεξαχθεί από διάφορους ρυθμιστικούς φορείς σε όλο τον κόσμο.