Το Centifolether είναι ένα πολύπλευρο μοριακό συστατικό που χρησιμοποιείται στη δημιουργία αρωμάτων. Χαρακτηρίζεται από ένα σύνθετο προφίλ που συνδυάζει τριαντάφυλλο με πράσινες νότες και οξειδωτικά στοιχεία. Αυτό το μόριο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την ενίσχυση της πράσινης διάστασης σε συνθέσεις με βάση το τριαντάφυλλο, προσφέροντας φρεσκάδα και βάθος.
Πέρα από τις ανθικές του ιδιότητες, το Centifolether προσφέρει επίσης νότες ώριμων εξωτικών φρούτων, εμπλουτίζοντας τις συνθέσεις με μια αίσθηση γλυκύτητας και ωριμότητας. Αυτό που το καθιστά πραγματικά ξεχωριστό είναι οι μεταλλικές και ανισικές πινελιές του, ένας συνδυασμός που σπάνια συναντάται σε παρόμοια μόρια.
Το Centifolether είναι συνθετικό μόριο και δεν απαντάται σε φυσική κατάσταση. Η ονομασία του εμπνέεται από τις απαλές και διαφανείς ροζ αποχρώσεις που προσφέρει, καθώς και από το απόλυτο της Rose Centifolia, ένα από τα πιο πολύτιμα συστατικά στην παραδοσιακή αρωματοποιία.