5-Cyclotetradecen-1-one, 3-methyl-,(5E)-

Το συστατικό 5-cyclotetradecen-1-one, 3-methyl-,(5E)- χρησιμοποιείται για να προσδώσει ένα έντονο μοσχάτο/ζωικό άρωμα στα αρώματα. Οι αρωματοποιοί το εκτιμούν ιδιαίτερα για το ζεστό και πλούσιο άρωμά του που δημιουργεί μια πουδρένια-στεγνή αίσθηση. Αυτό το συστατικό παρασκευάζεται σε εργαστήρια με διάφορες μεθόδους σύνθεσης. Τα τελευταία χρόνια, η βιομηχανία αρωμάτων στρέφεται όλο και περισσότερο στη χρήση ανανεώσιμων πρώτων υλών για την παραγωγή του, συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση των φυσικών πόρων του πλανήτη.

1. Τα συνθετικά μόσχα, όπως το 5-cyclotetradecen-1-one, 3-methyl-,(5E)-, έχουν αντικαταστήσει σε μεγάλο βαθμό τα φυσικά μόσχα ζωικής προέλευσης στη σύγχρονη αρωματοποιία, προσφέροντας μια ηθικά αποδεκτή εναλλακτική λύση.

2. Το γράμμα "E" στην ονομασία (5E) αναφέρεται στη μοριακή διαμόρφωση του συστατικού, η οποία επηρεάζει καθοριστικά τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε το άρωμά του.

3. Οι πουδρένιες νότες που προσφέρει αυτό το συστατικό είναι ιδιαίτερα πολύτιμες στη σύνθεση αρωμάτων, καθώς προσθέτουν βάθος και πολυπλοκότητα, δημιουργώντας μια αίσθηση κομψότητας και διάρκειας.

Η ασφάλεια του 5-cyclotetradecen-1-one, 3-methyl-,(5E)- έχει αξιολογηθεί από το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Συστατικά Αρωμάτων (Research Institute for Fragrance Materials - RIFM) και έχει δημοσιευθεί αξιολόγηση ασφαλείας που έχει υποβληθεί σε επιστημονική αξιολόγηση. Το συστατικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε καθημερινά προϊόντα στα συνήθη επίπεδα χρήσης. Διάφοροι ρυθμιστικοί φορείς σε όλο τον κόσμο έχουν διεξάγει αξιολογήσεις για την ασφάλεια αυτού του συστατικού.