Δωρεάν μεταφορικά για αγορές 50€ με Boxnow

Jasminlactone

Ανάλυση Συστατικού

Περιγραφή συστατικού

Το Jasminlactone είναι ένα λουλουδάτο συστατικό με γλυκές, γαλακτώδεις, κρεμώδεις και φρουτώδεις νότες. Χρησιμοποιείται συχνά στην αρωματοποιία ως υποκατάστατο του Jasmolactone®, αν και διαθέτει περισσότερο λουλουδάτο και λιγότερο φρουτώδη χαρακτήρα. Αυτό το μόριο αποτελεί βασικό συστατικό για τη δημιουργία αρωμάτων γιασεμιού σε αρωματικές συνθέσεις. Εντοπίζεται φυσικά στο Γιασεμί και το Champaca. Είναι σημαντικό να μη συγχέεται με το Jasmolactone® ή το Jasmin Lactone (CAS No: 34686-71-0), καθώς πρόκειται για τρία διαφορετικά μόρια με διακριτές ιδιότητες στην αρωματοποιία.

Το ήξερες ότι

  1. Οι λακτόνες στην αρωματοποιία, όπως το Jasminlactone, είναι μια οικογένεια μορίων που προσδίδουν χαρακτηριστικές κρεμώδεις νότες στα αρώματα, δημιουργώντας την αίσθηση απαλότητας και βάθους.

  2. Τα συνθετικά μόρια όπως το Jasminlactone επιτρέπουν στους αρωματοποιούς να δημιουργούν σταθερά αρώματα γιασεμιού χωρίς να εξαρτώνται από τις διακυμάνσεις της φυσικής πρώτης ύλης, η οποία μπορεί να επηρεαστεί από καιρικές συνθήκες και εποχικότητα.

  3. Στον κόσμο της αρωματοποιίας, η μοριακή ακρίβεια είναι καθοριστική - ακόμη και μικρές διαφορές στη χημική δομή, όπως αυτές μεταξύ του Jasminlactone και παρόμοιων μορίων, μπορούν να οδηγήσουν σε εντελώς διαφορετικά αρωματικά προφίλ και εμπειρίες.

CAS Αριθμός

25524-95-2

Επίσης γνωστό και ως

cis-5-(2-Pentenyl)penta-nolide ;(+-)-(Z)-7-Decen-5-olideJasmine lactoneTetrahydro-6-(cis-2-pentenyl)-2H-pyran-2-one

Προϊόντα YUMA με το συστατικό

IFRA

Ο IFRA (Διεθνής Ένωση Αρωμάτων) είναι ο παγκόσμιος οργανισμός που εκπροσωπεί τη βιομηχανία αρωμάτων.

Ιδρύθηκε για να προωθήσει την ασφαλή χρήση αρωματικών συστατικών σε καταναλωτικά προϊόντα & Θεσπίζει πρότυπα και κατευθυντήριες γραμμές για τη βιομηχανία αρωμάτων μέσω επιστημονικών ερευνών και δοκιμών.

Χωρίς περιορισμό