Οι πληροφορίες εδώ περιγράφουν το συστατικό γενικά. Οι πιθανές πηγές του μπορεί να διαφέρουν και δεν δείχνουν απαραίτητα ποια προέλευση ή μορφή χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένο προϊόν YUMA. Για πληροφορίες που αφορούν ένα προϊόν, δες τη σελίδα του.
Παραδοσιακές χρήσεις: Διάφορα είδη του γένους Zanthoxylum χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική της Νοτιοανατολικής Ασίας για την αντιμετώπιση πεπτικών προβλημάτων και ως φυσικά αντιβακτηριακά.
Ορισμένα συγγενικά είδη του Forest Pepper προκαλούν ένα χαρακτηριστικό μούδιασμα στη γλώσσα όταν καταναλώνονται, μια ιδιότητα που τα καθιστά περιζήτητα στη γαστρονομία διαφόρων πολιτισμών.
Το γένος Zanthoxylum περιλαμβάνει περισσότερα από 250 διαφορετικά είδη που απαντώνται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές παγκοσμίως, καθένα με το δικό του μοναδικό αρωματικό προφίλ.
Τα Πρότυπα IFRA αποτελούν σύστημα αυτορρύθμισης του κλάδου. Μπορούν να απαγορεύουν ή να περιορίζουν τη χρήση συγκεκριμένων αρωματικών συστατικών ή να ορίζουν προδιαγραφές, ανάλογα με την τελική χρήση. Η ένδειξη παρακάτω αποτυπώνει τα δεδομένα IFRA που έχουν καταχωριστεί για αυτό το συστατικό. Δεν αποτελεί πιστοποίηση προϊόντος και δεν αντικαθιστά τις εφαρμοστέες νομικές απαιτήσεις ή την αξιολόγηση του τελικού προϊόντος.