Οι πληροφορίες εδώ περιγράφουν το συστατικό γενικά. Οι πιθανές πηγές του μπορεί να διαφέρουν και δεν δείχνουν απαραίτητα ποια προέλευση ή μορφή χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένο προϊόν YUMA. Για πληροφορίες που αφορούν ένα προϊόν, δες τη σελίδα του.
Το Ethyl 3-hydroxyhexanoate συμβάλλει στο χαρακτηριστικό άρωμα ορισμένων κρασιών, προσδίδοντας λεπτές φρουτώδεις νότες που εκτιμούν οι οινόφιλοι.
Αν και υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι παραγωγής, η εργαστηριακά δημιουργημένη εκδοχή είναι μοριακά πανομοιότυπη με αυτή που βρίσκεται στη φύση, καθιστώντας αδύνατο για τη μύτη μας να διακρίνει τη διαφορά.
Αυτό το συστατικό αποτελεί μέρος του σύνθετου αρωματικού προφίλ των ώριμων μήλων, συμβάλλοντας στη γλυκιά, φρουτώδη μυρωδιά που αναγνωρίζουμε όταν δαγκώνουμε ένα φρέσκο μήλο.
Τα Πρότυπα IFRA αποτελούν σύστημα αυτορρύθμισης του κλάδου. Μπορούν να απαγορεύουν ή να περιορίζουν τη χρήση συγκεκριμένων αρωματικών συστατικών ή να ορίζουν προδιαγραφές, ανάλογα με την τελική χρήση. Η ένδειξη παρακάτω αποτυπώνει τα δεδομένα IFRA που έχουν καταχωριστεί για αυτό το συστατικό. Δεν αποτελεί πιστοποίηση προϊόντος και δεν αντικαθιστά τις εφαρμοστέες νομικές απαιτήσεις ή την αξιολόγηση του τελικού προϊόντος.