Οι πληροφορίες εδώ περιγράφουν το συστατικό γενικά. Οι πιθανές πηγές του μπορεί να διαφέρουν και δεν δείχνουν απαραίτητα ποια προέλευση ή μορφή χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένο προϊόν YUMA. Για πληροφορίες που αφορούν ένα προϊόν, δες τη σελίδα του.
Η gamma-decalactone είναι μία από τις βασικές ενώσεις που ευθύνονται για το χαρακτηριστικό άρωμα των ροδάκινων. Όταν μυρίζετε ένα ώριμο ροδάκινο, αυτό το συστατικό είναι που σας κάνει να "γευτείτε" το φρούτο με τη μύτη σας!
Το πρόθεμα "gamma" στο όνομά της αναφέρεται στη συγκεκριμένη μοριακή δομή που της δίνει το μοναδικό αρωματικό προφίλ της. Αυτή η δομή καθορίζει πώς αλληλεπιδρά με τους υποδοχείς οσμής στη μύτη μας.
Η gamma-decalactone είναι τόσο ισχυρή αρωματική ένωση που μπορεί να ανιχνευθεί από την ανθρώπινη μύτη σε εξαιρετικά χαμηλές συγκεντρώσεις - μόλις λίγα μέρη ανά δισεκατομμύριο! Αυτό σημαίνει ότι μια σταγόνα θα μπορούσε θεωρητικά να αρωματίσει μια ολόκληρη πισίνα.
Τα Πρότυπα IFRA αποτελούν σύστημα αυτορρύθμισης του κλάδου. Μπορούν να απαγορεύουν ή να περιορίζουν τη χρήση συγκεκριμένων αρωματικών συστατικών ή να ορίζουν προδιαγραφές, ανάλογα με την τελική χρήση. Η ένδειξη παρακάτω αποτυπώνει τα δεδομένα IFRA που έχουν καταχωριστεί για αυτό το συστατικό. Δεν αποτελεί πιστοποίηση προϊόντος και δεν αντικαθιστά τις εφαρμοστέες νομικές απαιτήσεις ή την αξιολόγηση του τελικού προϊόντος.