1,5-dimethylbicyclo[3.2.1] octan-8-one-oxime

Το 1,5-dimethylbicyclo[3,2,1]octan-8-one-oxime είναι ένα συστατικό αρωμάτων που προσφέρει καθαρό, διαυγές βοτανώδες άρωμα. Η οσμή του θυμίζει το φύλλο buchu, ένα φυτό που χρησιμοποιείται εδώ και χιλιετίες στην παραδοσιακή ιατρική. Πολλοί αρωματοποιοί εντοπίζουν επίσης ομοιότητες με το άρωμα του μαύρου φραγκοστάφυλου, προσδίδοντας στο συστατικό μια πολυδιάστατη αρωματική ταυτότητα. Το συγκεκριμένο συστατικό αποδίδει εξαιρετικά σε αρώματα και προϊόντα προσωπικής φροντίδας, προσφέροντας σταθερότητα και διάρκεια. Η παραγωγή του γίνεται εργαστηριακά με διάφορες μεθόδους, με αυξανόμενη τάση χρήσης ανανεώσιμων πρώτων υλών που συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσικών πόρων του πλανήτη.

1. Το συστατικό αυτό εμπνέεται από το φύλλο buchu, ένα φυτό που χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην παραδοσιακή ιατρική των αυτόχθονων πληθυσμών της Νότιας Αφρικής.

2. Παρόλο που δημιουργείται σε εργαστήριο, η αισθητηριακή ομοιότητα με το μαύρο φραγκοστάφυλο αποδεικνύει πώς η σύγχρονη χημεία μπορεί να μιμηθεί αρώματα που συναντάμε στη φύση.

3. Η στροφή προς ανανεώσιμες πρώτες ύλες για την παραγωγή αυτού του συστατικού αντικατοπτρίζει μια ευρύτερη τάση στη βιομηχανία αρωμάτων για πιο βιώσιμες πρακτικές παραγωγής.

Το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Συστατικά Αρωμάτων (Research Institute for Fragrance Materials - RIFM) βρίσκεται στη διαδικασία ολοκλήρωσης μιας ολοκληρωμένης αξιολόγησης ασφαλείας για το 1,5-dimethylbicyclo[3,2,1]octan-8-one-oxime. Μόλις ολοκληρωθεί, η αξιολόγηση θα εξεταστεί από την Επιτροπή Ειδικών για την Ασφάλεια των Αρωμάτων και θα δημοσιευθεί σε επιστημονικό περιοδικό μετά από αξιολόγηση από ομότιμους επιστήμονες.