3,5,5-Trimethylhexyl acetate

Αυτό το συστατικό χαρακτηρίζεται από νότες ίριδας που του προσδίδουν ένα καταπραϋντικό άρωμα φρεσκοκομμένων λουλουδιών. Οι δημιουργοί αρωμάτων παρασκευάζουν αυτό το συστατικό σε εργαστήριο χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους. Το συστατικό αυτό, γνωστό επιστημονικά ως 3,5,5-trimethylhexyl acetate, αποτελεί παράδειγμα της σύγχρονης τάσης στη βιομηχανία αρωμάτων. Όλο και περισσότερο, οι παρασκευαστές στρέφονται σε ανανεώσιμες πρώτες ύλες που συμβάλλουν στην προστασία των φυσικών πόρων του πλανήτη, εξασφαλίζοντας τη βιωσιμότητα της παραγωγής αρωμάτων για τις μελλοντικές γενιές.

1. Η ίριδα έχει μακρά ιστορία στην αρωματοποιία που χρονολογείται από την αρχαία Αίγυπτο. Η ρίζα της ίριδας, γνωστή ως "orris root", χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την παραγωγή πολυτελών αρωμάτων και θεωρείται ένα από τα πιο ακριβά συστατικά στον κόσμο των αρωμάτων.

2. Η δημιουργία συνθετικών αρωματικών συστατικών σε εργαστήριο συμβάλλει στην προστασία των φυσικών πληθυσμών λουλουδιών. Για να παραχθεί 1 κιλό φυσικού ελαίου ίριδας, απαιτούνται περίπου 1.000 κιλά ρίζας ίριδας που έχει ωριμάσει για 2-5 χρόνια.

3. Οι επιστήμονες αρωμάτων, γνωστοί ως "μύτες" (nez), εκπαιδεύονται για να αναγνωρίζουν πάνω από 2.000 διαφορετικές οσμές και συνδυάζουν επιστημονική γνώση με καλλιτεχνική ευαισθησία για να δημιουργήσουν νέα συνθετικά συστατικά που μιμούνται τα φυσικά αρώματα.

Το Ερευνητικό Ινστιτούτο για Υλικά Αρωμάτων (Research Institute for Fragrance Materials - RIFM) βρίσκεται στη διαδικασία ολοκλήρωσης μιας ολοκληρωμένης αξιολόγησης ασφαλείας για το 3,5,5-trimethylhexyl acetate. Μόλις ολοκληρωθεί, η αξιολόγηση θα εξεταστεί από την Επιτροπή Ειδικών για την Ασφάλεια των Αρωμάτων και θα δημοσιευθεί σε επιστημονικό περιοδικό μετά από αξιολόγηση από ομότιμους επιστήμονες.