Οι πληροφορίες εδώ περιγράφουν το συστατικό γενικά. Οι πιθανές πηγές του μπορεί να διαφέρουν και δεν δείχνουν απαραίτητα ποια προέλευση ή μορφή χρησιμοποιείται σε συγκεκριμένο προϊόν YUMA. Για πληροφορίες που αφορούν ένα προϊόν, δες τη σελίδα του.
Όταν απολαμβάνετε μια σοκολάτα ή μια μπύρα, γεύεστε φυσικές ποσότητες methyl phenylacetate, καθώς βρίσκεται στο κακάο και το λυκίσκο που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τους!
Η μοριακή δομή του methyl phenylacetate είναι υπεύθυνη για το χαρακτηριστικό άρωμα που θυμίζει μέλι, δημιουργώντας μια γλυκιά αίσθηση χωρίς να περιέχει πραγματικά σάκχαρα.
Οι σύγχρονες μέθοδοι παραγωγής του methyl phenylacetate αξιοποιούν βιοτεχνολογικές διαδικασίες που μπορούν να μετατρέψουν φυτικά υπολείμματα σε αρωματικά συστατικά, συμβάλλοντας στην κυκλική οικονομία.
Τα Πρότυπα IFRA αποτελούν σύστημα αυτορρύθμισης του κλάδου. Μπορούν να απαγορεύουν ή να περιορίζουν τη χρήση συγκεκριμένων αρωματικών συστατικών ή να ορίζουν προδιαγραφές, ανάλογα με την τελική χρήση. Η ένδειξη παρακάτω αποτυπώνει τα δεδομένα IFRA που έχουν καταχωριστεί για αυτό το συστατικό. Δεν αποτελεί πιστοποίηση προϊόντος και δεν αντικαθιστά τις εφαρμοστέες νομικές απαιτήσεις ή την αξιολόγηση του τελικού προϊόντος.